牛肉虾仁烤时蔬

做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

1. ▶ 0:11–0:24

   1将牛排切粒，加入料酒、黑胡椒、盐和橄榄油，拌匀腌制⏱20分钟。

2. ▶ 0:24–0:29

   2虾仁中放入料酒、黑胡椒、盐腌制⏱20分钟。

3. ▶ 0:29–0:34

   3将贝贝南瓜切片，鲜玉米切段。

4. ▶ 0:34–0:43

   4西兰花用开水烫⏱3分钟；将南瓜、玉米、西兰花、香菇、小番茄放入碗中，加黑胡椒、海盐、橄榄油，用筷子拌匀。

5. ▶ 0:43–0:49

   5将南瓜和玉米送入烤箱，180度先烤⏱10分钟。

6. ▶ 0:49–0:54

   6烤好后将南瓜和玉米翻一面。

7. ▶ 0:54

   7在烤盘中倒入其他蔬菜、虾仁和牛肉粒，再次送入烤箱（或空气炸锅），180度烤⏱10分钟。

8. 8中途给牛肉和虾仁翻个面，出炉装盘。