# 香菇炒青椒

香菇、青椒 · B 站视频自动提取，未经人工编辑

香菇炒青椒 · 简单

## 主料

- 香菇
- 青椒

## 调料

- 蒜末
- 小米辣
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 盐
- 鸡精

## 做法

1. 香菇切成厚厚的薄片，青椒切成丝备用
2. 水开倒入香菇焯水捞出
3. 油热下蒜末、小米辣炒出香味
4. 倒入香菇，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，大火炒至入味
5. 最后放青椒翻炒个5678下就可以出锅

## UP 的诀窍

- 「很多人把香菇买回来都是直接炒」

## 出处

原视频: https://www.bilibili.com/video/BV1dwUeYJEre · UP 主: 美食爱好者小李子
本页: https://bilifood.com/r/bv1dwueyjere-5