# 辣椒油

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辣椒油 · 中等

## 调料

- 辣椒面 各一半
- 辣椒粉 各一半
- 盐
- 白芝麻
- 葱
- 姜
- 蒜
- 香叶
- 八角
- 油

## 做法

1. 碗里加入各一半的辣椒面和辣椒粉，加盐和白芝麻
2. 锅中热油，放入葱、姜、蒜、香叶、八角炸香
3. 将过滤出来的热油泼在辣椒碗中搅拌均匀
4. 密封保存到玻璃罐中
5. 冷藏保存1-2个月

## 出处

原视频: https://www.bilibili.com/video/BV1JD4y1F7U9 · UP 主: wuli大梦梦_
本页: https://bilifood.com/r/bv1jd4y1f7u9-8
