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酸汤油泼面

4 步

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主料

调料

葱花姜末蒜末辣椒面白芝麻油生抽香醋盐鸡精香菜

没写用量的,视频里是适量或没说,以视频为准

做法 · 点图跳到视频里这一步(B站)

  1. 第 1 步:空碗里放葱花、姜末、蒜末、辣椒面、白芝麻▶ 6:15–6:20

    1空碗里放葱花、姜末、蒜末、辣椒面、白芝麻,淋热油炝香。

  2. 第 2 步:加一勺生抽、一勺香醋、盐、鸡精,再来点香▶ 6:20–6:27

    2加一勺生抽、一勺香醋、盐、鸡精,再来点香菜。

  3. 第 3 步:锅中水开,放面条,把面条煮到八成熟的时候▶ 6:27–6:31

    3锅中水开,放,把煮到八成熟的时候,放一点,再一起给它煮熟。

  4. 第 4 步:先盛两勺面汤到碗里,再放入煮好的面条即可▶ 6:31–6:43

    4先盛两勺面汤到碗里,再放入煮好的即可。

接下来

这个视频的其他菜

  • 快手菜
  • 面条
  • 酸辣
  • 油泼面

来源视频:面条的十种神仙做法 · UP 欣欣美食日记 · BV1maaT6jEcC

菜谱由 AI 从视频整理,用量和步骤以视频为准 ·