# 简易麻辣汤面

面条、冷面、猪油 · 35 分钟 · B 站视频自动提取，未经人工编辑

简易麻辣汤面 · 35 分钟 · 简单

## 主料

- 面条
- 冷面
- 猪油 一点点

## 调料

- 火锅底料 一小块
- 盐 点
- 鸡精
- 冰糖
- 白芷 半片
- 麻酱 点
- 温水 一点
- 陈醋 点
- 生抽 点
- 蒜水 点
- 辣椒油
- 香菜 点

## 做法

1. 锅里烧水，放一小块火锅底料，一人份所以没放多少
2. 里面放点盐、鸡精、冰糖，冰糖有点放多了
3. 捞出来点就干的，放一点点猪油
4. 再扔半片白芷，煮个35分钟
5. 搞个碗底，来点麻酱，加一点温水把它卸一下，用温水一点点卸，卸成这样就可以
6. 泡了点冷面，还有和面条，就往里面倒点陈醋
7. 按照自己的喜好调，来点生抽、蒜水，然后就是咱们自己炸的那个辣椒油
8. 倒上刚才熬好的底汤，这就是简易版快速的连点煮好
9. 盛出来，再放点小香菜

## UP 的诀窍

- 「可以多放点醋和辣椒油」
- 「按照自己的喜好调啊」

## 出处

原视频: https://www.bilibili.com/video/BV1tN411p7i4 · UP 主: 每天给大郎做一道菜a
本页: https://bilifood.com/r/bv1tn411p7i4-0