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简易麻辣汤面

35 分钟简单9 步

UP 每天给大郎做一道菜a看原视频

主料

调料

  • 火锅底料一小块
  • 盐点
  • 鸡精
  • 冰糖
  • 白芷半片
  • 麻酱点
  • 温水一点
  • 陈醋点
  • 生抽点
  • 蒜水点
  • 辣椒油
  • 香菜点

没写用量的,视频里是适量或没说,以视频为准

做法 · 点图跳到视频里这一步(B站)

  1. 第 1 步:锅里烧水,放一小块火锅底料,一人份所以没▶ 0:14–0:20

    1锅里烧水,放一小块火锅底料,一人份所以没放多少

  2. 第 2 步:里面放点盐、鸡精、冰糖,冰糖有点放多了▶ 0:20–0:28

    2里面放点盐、鸡精、冰糖,冰糖有点放多了

  3. 第 3 步:捞出来点就干的,放一点点猪油▶ 0:28–0:35

    3捞出来点就干的,放一点点

  4. 第 4 步:再扔半片白芷,煮个35分钟▶ 0:35–0:41

    4再扔半片白芷,煮个35分钟

  5. 第 5 步:搞个碗底,来点麻酱,加一点温水把它卸一下▶ 0:41–0:48

    5搞个碗底,来点麻酱,加一点温水把它卸一下,用温水一点点卸,卸成这样就可以

  6. 第 6 步:泡了点冷面,还有和面条,就往里面倒点陈醋▶ 0:48–0:55

    6泡了点,还有和,就往里面倒点陈醋

  7. 第 7 步:按照自己的喜好调,来点生抽、蒜水,然后就▶ 0:55–1:15

    7按照自己的喜好调,来点生抽、蒜水,然后就是咱们自己炸的那个辣椒油

  8. 第 8 步:倒上刚才熬好的底汤,这就是简易版快速的连▶ 1:15–1:21

    8倒上刚才熬好的底汤,这就是简易版快速的连点煮好

  9. 第 9 步:盛出来,再放点小香菜▶ 1:21–1:32

    9盛出来,再放点小香菜

UP 的诀窍字幕原话

  • 「可以多放点醋和辣椒油」0:11
  • 「按照自己的喜好调啊」1:02

接下来

同主料

  • 快手菜
  • 下饭
  • 麻辣
  • 面条
  • 一人食

来源视频:这么好吃的面条究竟谁在吃啊 · UP 每天给大郎做一道菜a · BV1tN411p7i4

菜谱由 AI 从视频整理,用量和步骤以视频为准 ·