豆角肉末盖饭

做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

1. ▶ 0:32–0:38

   1蒜瓣切末，豆角切丁，简单调个🧂酱汁备用。

2. ▶ 0:38–0:38

   2热锅倒🧂油，下肉末炒到发白，盛出备用。

3. ▶ 0:38–0:45

   3不用洗锅，再爆香蒜末，炒熟豆角。

4. ▶ 0:45–0:52

   4肉末回锅，淋上酱汁，盖盖🔥小火焖煮⏱12分钟。

5. ▶ 0:52–4:17

   5用一份米饭备餐，撒上一大勺肉末豆角浇头。