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粉红双丝盖饭

10 分钟简单5 步

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调料

油盐糖水

没写用量的，视频里是适量或没说，以视频为准

做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

  1. 第 1 步：胡萝卜和火腿肠切或擦成细丝，细一点味道更▶ 3:06–3:12

    1和切或擦成细丝，细一点味道更好。

  2. 第 2 步：热锅倒入多一点的油，下葱白和胡萝卜煸炒。▶ 3:12–3:16

    2热锅倒入多一点的油，下葱白和煸炒。

  3. 第 3 步：加小半勺盐和糖，一大勺水，盖锅盖，小火焖▶ 3:16–3:21

    3加小半勺盐和糖，一大勺水，盖锅盖，小火焖上2分钟。

  4. 第 4 步：再下火腿肠翻炒，撒点葱绿，炒匀出锅。▶ 3:21–3:21

    4再下翻炒，撒点葱绿，炒匀出锅。

  5. 第 5 步：盖在米饭上。▶ 3:21–4:17

    5盖在上。

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来源视频：一周10元懒人盖饭合集！随吃随取，5min上桌！ · UP 贝果儿姑娘 · BV1Ru4y1N7tY

菜谱由 AI 从视频整理，用量和步骤以视频为准 ·