盐葱酱

做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

1. ▶ 0:57–1:07

   1切一点洋葱，再切点小葱，还有蒜末，这三个尽量切得细一点

2. ▶ 1:07–1:11

   2如果喜欢吃辣，就加入一点辣椒面、辣椒粉还有白芝麻

3. ▶ 1:11–1:18

   3🧂油泼的重点就是分两次，这样子🧂油温可以一直保持在高点，更能够激发食材的香味

4. ▶ 1:18–2:48

   4继续加入🧂白砂糖、🧂生抽，还有一点点的🧂陈醋，或是任何你在家里方便找到的调料