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发面鸡蛋饼

5 分钟简单4 步

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▶ 0:43–0:52
1一斤放盐5克、酵母，加450ml温水搅成软面团，放冰柜冷藏发酵一晚
▶ 0:52–0:57
2第二天拿出来搅拌排气，手上抹油揪一块放进锅里，整理到中间薄的饼
▶ 0:57–1:03
3打一颗，撒葱花、丁，小火烙到金黄
▶ 1:03–11:15
4翻面，两面都上色就可以出锅

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