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奶香南瓜软饼

15 分钟简单4 步

UP 欣欣美食日记看原视频

主料

调料

  • 黑芝麻适量
  • 食用油

没写用量的,视频里是适量或没说,以视频为准

做法 · 点图跳到视频里这一步(B站)

  1. 第 1 步:80克南瓜上锅蒸熟,压成泥▶ 4:45–4:50

    180克上锅蒸熟,压成泥

  2. 第 2 步:加一颗鸡蛋、40克牛奶、20克低筋面粉搅▶ 4:50–4:56

    2加一颗、40克、20克搅拌均匀

  3. 第 3 步:锅里刷油,倒入南瓜蛋糊,撒点黑芝麻,最小▶ 4:56–5:02

    3锅里刷油,倒入蛋糊,撒点黑芝麻,最小火焖煎至底部凝固

  4. 第 4 步:翻面煎熟即可▶ 5:02–11:15

    4翻面煎熟即可

UP 的诀窍字幕原话

  • 「最小火焖煎至底部凝固」5:00

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来源视频:早起六分钟就能做好的15道早餐做法 · UP 欣欣美食日记 · BV1MwPueMEuv

菜谱由 AI 从视频整理,用量和步骤以视频为准 ·