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鸡蛋水饼

5 分钟简单4 步

UP 欣欣美食日记看原视频

主料

调料

盐五香粉葱花食用油

没写用量的，视频里是适量或没说，以视频为准

做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

  1. 第 1 步：空碗倒入一勺面粉，用同一个勺子倒入四勺常▶ 2:13–2:20

    1空碗倒入一勺，用同一个勺子倒入四勺常温水，搅拌成无颗粒面糊

  2. 第 2 步：三个鸡蛋、少许葱花，加入盐和五香粉，搅拌▶ 2:20–2:36

    2三个、少许葱花，加入盐和五香粉，搅拌均匀

  3. 第 3 步：电饼铛刷油，倒入一大勺面糊，全程小火煎至▶ 2:36–2:42

    3电饼铛刷油，倒入一大勺面糊，全程小火煎至一面定型

  4. 第 4 步：翻煎另一面，饼比较薄，翻一个面就熟了▶ 2:42–11:15

    4翻煎另一面，饼比较薄，翻一个面就熟了

UP 的诀窍字幕原话

  • 「全城小伙见到一面定型」2:40
  • 「这个饼比较薄」2:43

接下来

这个视频的其他菜

  • 早餐
  • 快手菜
  • 煎饼
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来源视频：早起六分钟就能做好的15道早餐做法 · UP 欣欣美食日记 · BV1MwPueMEuv

菜谱由 AI 从视频整理，用量和步骤以视频为准 ·