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双色鸡蛋卷

10 分钟简单4 步

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做法 · 点图跳到视频里这一步（B站）

▶ 5:10–5:21
1把蛋黄蛋清分开，蛋清里放入，蛋黄里放小葱花和食盐
▶ 5:21–5:26
2电饼铛刷油，先倒入蛋清，全程小火慢煎，煎熟后盛出
▶ 5:26–5:31
3再倒入黄，小火慢煎，煎好备用
▶ 5:31–11:15
4煎好的清和黄放到一起卷起来，再改刀切成小块

UP 的诀窍字幕原话

「全程小火慢煎」5:27

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